こんにちは。

11月も三分の一が過ぎ、日ごとに冬らしい季節になってきました。

寒いときは温かい食べ物が食べたくなります。

温かい食べ物といえば、おみそ汁が一番に思い浮かびます。

今日の社食のおみそ汁の具材は、わかめとキャベツでした。

キャベツの甘みが出ていて美味しかったです。

おみそ汁に入れる具材は特に決まっていなくて、

何をどれだけ入れても美味しいです。

具材をたくさん入れると汁物と言うより立派なおかずの一品にもなります。

おみそには脳卒中、痴ほう症、心筋梗塞などの発症を低下させる効果もあるそうなので

毎日の食事に取り入れるようにしたいです。