こんにちは。

12月に入り、日ごと寒さが増しています。

寒くなると私の家ではよく粕汁を作ります。

粕汁を飲むと体がポカポカして来ます。

各家庭によってブリや鮭、豚肉を使うかと思いますが

私の家はブリを使います。

大根、人参、こんにゃく、薄あげなど

色んな具材が入っているので粕汁は

食卓のメインにもなりそうな一品です。

社食でも冬に何回か粕汁が出ます。

寒い今日は・・・豚汁でした。

季節限定の一品をこの冬も楽しみたいです。